موهيتو كولومبيا 150 جم
التصنيف:
محاصيل البن٠
٥٥٥٥
تُزرع قهوة موهيتو كولومبيا في منطقة ويلا الكولومبية، وهي من أشهر المناطق المعروفة بإنتاج القهوة المختصة ذات الجودة العالية. تساعد التضاريس الجبلية والمناخ الاستوائي المعتدل على تطوير نكهات واضحة ومتوازنة، مما يجعل هذا المحصول خياراً مناسباً لعشاق القهوة الفاكهية.
تتميّز القهوة بمعالجة Co-Infused التي تبرز الإيحاءات الطبيعية للحبوب وتمنحها طابعاً مميزاً يجمع بين اليوسفي والتوت والتفاح الأحمر مع لمسات من الفواكه الاستوائية. وتأتي هذه القهوة بوزن 150 جم، وتناسب طرق التحضير بالتقطير مثل V60 وغيرها من أدوات القهوة المختصة.
يجري اختيار الحبوب وفرزها بعناية قبل التحميص، بهدف الحفاظ على ثبات النكهة وجودة الإيحاءات. وتنعكس خبرة المزارعين في وضوح النكهات وتوازن الحلاوة والحمضية، مما يجعل القهوة مناسبة للاستخدام اليومي أو للتذوق المتخصص.
يمكن تحضير قهوة موهيتو باستخدام قمع V60 عبر ضبط الطحن بدرجة متوسطة وصب الماء تدريجياً بدرجة حرارة مناسبة للحصول على كوب متوازن بقوام ناعم وإيحاءات فاكهية واضحة.
مواصفات قهوة موهيتو كولومبيا:
- المنطقة: ويلا، كولومبيا
- السلالة: كاتورا
- الوزن: 150 جم
- التصنيف: قهوة فلتر .
- الارتفاع: 1800 متر فوق سطح البحر
- الإيحاءات والنكهات: يوسفي، توت، تفاح أحمر، فواكه استوائية، لمسة فروت برتقال
- طريقة المعالجة: معالجة إنفيوزد (Co-Infused)