شلشلي (اثيوبيا)
التصنيف:
قهوة فلتر٠
٥٠٥٠
عندما تمتزج الطبيعة الخلابة بالخبرة العريقة، تولد حبوب قهوة استثنائية تروي قصة من النكهة والتميز. من أعالي مرتفعات إيرغاتشيف إثيوبيا، حيث التربة الخصبة والمناخ المثالي، تأتيكم قهوة شلشلي المحصول الفريد الذي يحمل في كل حبة منه سحر الطبيعة الأفريقية. بفضل ارتفاع 1850 متر فوق سطح البحر ومعالجتها المجففة بعناية، تقدم لكم هذه القهوة تجربة غنية تجمع بين الشكولاته الداكنة , مكسرات, زبيب ، لايم، لتأخذكم في رحلة مذاقية لا تُنسى.
مواصفات قهوة شلشلي اثيوبيا :
- المنطقة: إيرغاتشيف , اثيوبيا
- الوزن: 250 جم
- السلالة : ويليشيو
- التصنيف: قهوة فلتر / قهوة اسبريسو.
- الارتفاع: 1850- 2300 متر فوق سطح البحر
- طريقة المعالجة: مجففة
- الإيحاءات: الشكولاته الداكنه , مكسرات, زبيب ، لايم
طريقة تحضير قهوة شلشلي اثيوبيا
1 – طريقة التحضير باستخدام ماكينة الاسبريسو
القهوة: 18 جرام
الماء: 30 مل
الحرارة: 90-92°
الوقت: 28-32 ثانية
الريشيو: 1:1.75
الاستخلاص: 32 مل
قم بترطيب القهوة أولاً، ثم ابدأ تشغيل الماكينة واستخلص القهوة في كوب صغير لتستمتع بتجربة فاخرة.
2 – طريقة تحضير بالتقطير أو الدريب
القهوة: 20 جرام
الماء: 300 مل
الحرارة: 89°
الترطيب: 60 مل
الريشيو: 1:15
المدة: 2:30 – 2:40 دقيقة
استخدم طحن متوسط وضع البن في أداة V60، صب الماء بشكل دائري واستمتع بكوب غني بإيحاءات القهوة الإثيوبية.
قهوة شلشلي اثيوبيا التجربة المثالية لعشاق النكهات الفريدة
محصول شلشلي ليس مجرد قهوة، بل هو حكاية تحمل في طياتها عبق الأرض الإثيوبية، وشغف المزارعين، وجودة الحبوب المختارة بعناية. سواء كنت تبحث عن بداية مشرقة ليومك أو لحظة استرخاء تعيد لك التوازن، فإن قهوة شلشلي ستأخذك إلى أجواء إيرغاتشيف الساحرة مع كل رشفة ، وللمزيد من المنتجات اضغط هنا .